施工階段：

在正式進入施工階段前，客戶還需參考施工預算并與裝修公司簽訂施工合同。在設計師提供的設計規(guī)劃以及選用材料的基礎上，裝修公司可預算出整個裝修過程的費用，包括材料、人工等費用?？蛻粽J可后方可與裝修公司簽訂施工合同，合同中的內容應包括項目造價、工期、付款方式、保修期等等。

1、進場準備

首先，施工人員進場要與物業(yè)單位簽訂施工責任合同，業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知，并與物業(yè)簽訂有關責任合同。由業(yè)主或裝修公司自己為裝修隊伍辦理出入證、施工人員押金。

其次，施工人員要對原始房屋進行現(xiàn)場驗收：門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛(wèi)排水管道是否通暢等等，都應嚴格檢查。如果店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。

再次，施工人員必須對進場的材料進行審核，水電、木工設備**技術場，同時對基本的水電材料進行預訂，還要明確開關、插座、衛(wèi)生間**排水布置等設計事項，以便展開后續(xù)工作程序。

2、施工

餐飲飯店的裝修施工順序一般如下：水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段（櫥柜、木門。地板、散熱器、開關、燈具等等）——保潔階段——家具軟裝進場安裝。

室內晶瑩剔透的彩色玻璃~有秩序的小窗格~沙漠駱駝,無一不凸顯出了**文化的精髓。安徽日式餐飲店裝修風格

1、 柜臺不宜擺在出口處：一些店家為了促銷產(chǎn)品，常常會在梯子的出口區(qū)設置柜臺，讓顧客一上樓就能夠看到所銷售的商品，以便增加商品被購買的可能性，事實上，這類型型做法會直接致使顧客故意繞開這個柜臺，從而走向旁邊的柜臺，這時候無妨將擋在樓梯口的柜臺向旁邊移開2公尺，效果更好。

2、 店面色彩不能隨意定：現(xiàn)目前，許多店鋪都是特別重視店內的色采，據(jù)相關人員介紹，艷麗的色系會讓人處于一種相對興奮的狀態(tài)，激起人們的購買愿望，另外從風水方面來說，店面內部色彩要和店主的生辰、店面的朝向和什么是所售商品的五行屬性相結合，這樣才能不犯沖。

3、 別放震耳欲聾的音樂：有些商家為了營建氣氛，會播放一些很嗨的音樂，事實上，這類型型做法是很不對的，一般來說，柔柔雅致的音樂能讓顧客留連忘返，增加顧客在商店逗留的時間，增強顧客消費的可能性，而震耳的音樂在風水中稱之為聲煞，屬于兇煞的一種，會讓人產(chǎn)生煩躁的情緒。青海餐飲店裝修設計案例兒童餐廳針對的人群就是孩子，想要吸引孩子，空間的趣味性是必須要具備的。

全包劣勢：如果業(yè)主對裝修毫不上心，就容易出現(xiàn)偷工減料的現(xiàn)象，如果實在沒時間去管裝修，一定要選擇正規(guī)可靠的裝修公司，加嚴驗收標準來避免這種現(xiàn)象。如果在合同中工期不明確的話，就會容易出現(xiàn)拖延工期的情況。

半包劣勢：就是需要自己全程去操控，休息時間就必須去材料市場跑材料，跑出來的結果在同品牌同型號的基礎上還不一定能比裝飾公司給的價格如意，不過自己親自確認親自買的要放心很多。而且后期工地還要自己盯著，以免在工地后期出現(xiàn)問題。

設計階段：

首先，餐飲飯店租定后，預約專業(yè)設計師去現(xiàn)場實地測量，根據(jù)房型結構、飯bai店功能等需求，設計師會作出初步的平面方案、概念圖等材料給客戶進行參考。

其次，客戶對平面方案和設計理念滿意后，簽訂設計合同，進一步深化設計，深化設計不僅要滿足飯店的功能需求還要追求合理美觀，提供的效果圖要充分體現(xiàn)設計理念與飯店風格。

接著，設計師要提供完整的施工圖紙，包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。

餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全，所以其設計方案不僅要滿足自己的使用需要，而且還要滿足物業(yè)公司、**有關部門（如衛(wèi)生局、消防局）的管理要求，所以設計師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素，確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關部門的審核，取得施工許可證。

為了增加顧客食欲，餐廳色彩搭配就顯得非常的重要。

主題餐廳設計理念有哪些:

1、以地域民俗民風為主題的空間設計把凸現(xiàn)在人們記憶中、烙印在人們性格里的厚重文化通過裝飾設計,用現(xiàn)代手法追憶了過去的美好時光。

2、以田園農(nóng)舍為主題的餐廳設計：當代人們的生活壓力越來越大,當代人居生活環(huán)境渴望回歸自然是一種時代潮流,以田園農(nóng)舍為主題進行設計的酒樓飯店受到歡迎。比如在空間外觀進行植物裝飾,大廳內縈繞彎曲的小水道,樓頂燈具設計成玉米圖案,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,微風吹過,給人一種田野的味道。

3、以歷史文化為主題的餐廳設計：由于餐館酒樓的設計定位與企業(yè)的經(jīng)營聯(lián)系緊密,餐廳設計必須有一個完整的主題,才能夠迅速而準確地抓住各個設計對象不同的文化訴求。設計可以幫助設計師找到它們各自不同的主題,強化空間設計的主題性和文化性。

將傳統(tǒng)的日式風格與自己獨特的創(chuàng)意融入其中,讓你找到心靈**初的寧靜。貴州小清新餐飲店裝修效果圖

要考慮到消費群體，盡量是大眾都能接受的，這樣才能獲得跟多消費者的青睞，延長門店的經(jīng)營時間。安徽日式餐飲店裝修風格

餐廳裝修設計方案

1、餐廳的內部結構與配置要和諧、靈活、便利。要想吸引顧客進店消費，就必須把餐廳從外到內都要裝修得雅致、明亮、和諧，給顧客印象就是：在這家店吃飯應該會挺舒適的。餐廳主要是吃飯的地方的，每天會接待很多客人，為了提高工作效率和服務質量，餐廳的內部構造和配置就必須要設置靈活、便利，這樣才能在時間滿足顧客需求。內部配置雖然要靈活、便利，但是也要遵循“適用、堅固、經(jīng)濟和美觀”的原則。

2、餐廳面積的設計安排。此處所說的餐廳面積主要是指顧客飲食范圍內的餐廳和廚房的面積。它們也是整個餐廳的**主體。一般來說，餐廳和廚房的面積應該是保持一定的比例的，這樣才能更好地為顧客提供可口、衛(wèi)生的食物。餐廳和廚房的比例設計為3：1或4：1比較合適。

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